ミコ飯～２皿目～

 みなさんこんにちはこんばんは！

第２回ミコ飯のコーナーです！

疲れた時など、無性に甘いものが食べたくなることってありませんか？

そんな今回のメニューはこちら！

⬛︎メープルシロップ

そうです、今回作る品は「メープルシロップ」！

「メープル」とは「カエデ」という意味。その名の通り「メープルシロップ」とはカエデの樹液を煮詰めた１００％天然の食品になります！

カルシウム、マグネシウム、カリウム、亜鉛、マンガン、チアミン、リボフラミン等々、人体に必要な栄養素がバランス良く含まれています。

はちみつとの違いはミネラルの含有量などが挙げらるそうです！

 ■材料

材料はこちら！

・「メープル樹液」

「メープルシロップ」の材料がこの「メープル樹液」！

カエデの樹液ですね。寒暖差のある気候が樹液の生産に適しているとされるそうです。

カエデの木がある場所はグリダニア地方の北部森林「ひそひそ木立」辺り。

さっそく採りに行きたいと……

思いまーす！

■採取

ということで「フォールゴウド」に到着しました！

いざ「メープル樹液」を求めて出発！

北部森林は綺麗な場所ですね。ＳＳが捗ります。

景色に見惚れつつ探索を続けていると、それらしき木々が生える場所に！

むむっ！！あんなところに光る木が！

あったー！

これがカエデの木ですか。思ったより大きいですね。

いざ採取！

ちなみに樹液というと「ドロドロ」したものを想像するかもしれませんが、実際のところは「メープルウォーター」と呼ばれるほど、水のように透明でサラサラしているそうですよ！

ということでメープル樹液ゲット！

これを使って美味しい「メープルシロップ」を作りたいと思います！

■調理開始

ただいま！

ただいま！！

ただいまー！！！

「メープルシロップ」作るぞー！

トントン……(煮詰めている)

完成！

⬛︎実食

さてさて、さっそく作りたての「メープルシロップ」を食べてみたいと思います！

いざ実食！

……一口ペロリ。

おおっ……。

口の中に広がるサラッとした感触。クセのないほどよい甘さ。

鼻から抜ける大自然の風味。目を瞑ると眼前に黒衣森の美しい光景が浮かんでくるようだ……！

美味でした！！

⬛︎エンディング

いかがでしたでしょうか！

黒衣森の美しい自然も堪能することが出来て、個人的にすごく癒されましたｗ

ちなみに「メープルシロップ」は『色の濃さ』によってグレードが決められていて、『ゴールデン』『アンバー』『ダーク』『ベリーダーク』と４種類のグレードが存在するそうです。

グレードによって料理に合う種類が変わってくるのだとか。

シロップ１つとっても奥が深い！

それではまた来週！

■おまけ 

お気に入りの１枚w